<<Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh trứng:150g bột mì150ml nước2g muối400g cà chua150g hành xắt nhỏ4 lòng đỏ trứng gà3g dầu mè5g muốiMột ít tiêu xay10ml dầu thực vật<




<

<Rửa sạch cà chua, bóc bỏ vỏ rồi thái hạt lựu.<Lọc lấy lòng đỏ trứng.



<

<Cho bột mì, ít muối và nước vào bát, khuấy đều.Cho hành xắt nhỏ, 5g muối, ít tiêu xay và 3ml dầu mè vào bát, trộn đều, để riêng.



<

<Làm nóng nồi với khoảng 10ml dầu ăn, cho cà chua vào xào đều.<Khi cà bắt đầu chuyển mềm thì bạn cho nước lạnh vào, đun đến khi sôi thì chuyển lửa nhỏ.



<

<Chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, lần lượt múc nhiều phần nhỏ của hỗn hợp bột mì bên trên vào, khi bột nổi lên thì bạn vớt ra, xối qua nước lạnh.



<

<Sau đó bạn đổ lòng đỏ trứng vào nồi canh ở bước 3, vừa đổ vừa khuấy đều theo một hướng để lòng đỏ trứng tơi ra.<Cho bột mì vào và nêm nếm lại với ít hành lá cùng gia vị ở bước 4 cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.<Múc canh trứng ra bát, dùng nóng.



<Canh trứng với vài nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh gọn, chỉ trong 15 phút bạn đã có một bát canh nóng hổi, ngon miệng và đẹp mắt thuốc chữa đại tràng Viêm đại tràng mãn tính Nghệ Thuật nấu ăn . Biến tấu mới với những miếng bột mì xốp nhẹ, dai dai rất dễ ăn khiến món canh trứng trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn hẳn.<thuốc chữa đại tràng.jpg" w="690" h="828" alt="Canh trứng kiểu mới cho bữa tối ngon miệng 19" title="Canh trứng kiểu mới cho bữa tối ngon miệng 19" lb="19">Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!(Nguồn: BSC)


Xem Thêm :

• Ý tưởng thiết kế Xperia Curve đẹp mắt